Craft 1000L kommerzielle Bierbrauausrüstung

Craft 1000L kommerzielle Bierbrauanlage

Maischetun

Abmessungen: φ1400×2900;

Bruttokapazität: 1400L,

Nutzinhalt: 1000L;

Innentank: Material 304 Edelstahl; Innentankdicke: 3,0 mm

Außenhaut: Material 304; Außenstärke: 2,0 mm (Ölfilmzeichnung)

Kopf: Material 304, Dicke: 3,0 mm, Präzisionspolitur

Dämmschichtdicke 80mm; Perlit-Isolierung

Schweißmethode: Argon-Schutzgasschweißen, Schleifband.

Heizmethode: Zylinder- und Unterkegel-Miller-Platten-Dampfmantelheizung

Wärmetauscherfläche 1,46 m2 mit Innenabsaugung

Rührmethode: Rühren, vertikaler RV-Getriebemotor, Frequenzumwandlungsgeschwindigkeitsregelung 1,1 kW, Geschwindigkeitsverhältnis 1:25

Temperaturmessmethode: PT100

Ein- und Auslauf: Einpumpen, Auspumpen. Flüssigkeitsstandanzeige: Plexiglas-Flüssigkeitsstandsanzeige

Tankoberteil: oberer Kegeltyp, runde Ganzglas-Schachttür, Rücklaufanschluss, Waschring, 2 rotierende CIP-Waschkugeln

Stützen: Vier Stützen mit Verstellung

Besonderer Hinweis: Die Rührwelle besteht aus massivem Rundstahl aus Edelstahl 304, doppelte Rührblätter, der Innentank ist gebeizt und passiviert und der dekorative Zylinder ist 1220 m lang

Läuterbottich

Abmessungen: φ1400×2900;

Bruttokapazität: 1400L

Nutzinhalt: 1000L;

Innentank: Material 304 Edelstahl; Innentankdicke: 3,0 mm

Außenhaut: Material 304; Außenstärke: 2,0 mm (Ölfilmzeichnung)

Kopf: Material 304, Dicke: 3,0 mm, Präzisionspolitur

Dämmschichtdicke 80mm; Perlit-Isolierung

Filtersiebplatte: Siebplattenabstand 1,0mm Dicke: 4 mm

Schweißmethode: Argon-Schutzgasschweißen, Schleifband.

Heizmethode: Dampfheizung der Fass-Miller-Platte

Rührmethode: Pinnenrührer, vertikaler RV-Getriebemotor, 3 kW Geschwindigkeitsverhältnis 1:80

Temperaturmessmethode: PT100 (Der Touchscreen des Schaltschranks zeigt oder steuert die sechsstufige Heizung)

Flüssigkeitsstandanzeige: Flüssigkeitsstandsanzeige aus Plexiglas

Tankoberteil: oberer Kegeltyp, runde Ganzglas-Schachttür, Rücklaufanschluss, Waschring, 2 rotierende CIP-Waschkugeln

Filtrationsmethode: natürliche Filtration und Saugfiltration

Entladungsmethode: mechanischer Typ (mit Schaber) und Trockenentleerung, die Entladungsöffnung ist 430 x 330 mm groß, mit einer Waschwanne, Vorwärts- und Rückwärtsschaber zum Entladen des Schmutzes

Stützen: Vier Stützen mit Verstellung

Besonderer Hinweis: Ganzglas-Ausgleichsbehälter; Würzesammler; Rührwelle besteht aus massivem Rundstahl aus Edelstahl 304, Rührfläche und dreieckigen Zähnen;

Waschring, Deflektorzuführung, Filterrillenfrässiebplatte, Säurewaschpassivierung der Auskleidung, dekorativer Zylinder 1220M

Brühkessel

Abmessungen: φ1400×2900;
Bruttokapazität: 1400L
Nutzinhalt: 1000L;
Innentank: Material 304 Edelstahl; Laufstärke: 3,0 mm
Außenhaut: Material 304; Außenstärke: 2,0 mm (Ölfilmzeichnung)
Kopf: Material 304, Dicke: 3,0 mm, Präzisionspolitur
Dämmschichtdicke 80mm; Perlit-Isolierung
Heizmethode: Dampfheizung des unteren Kegels und Zylinders
Dampfmantel mit Verstärkungsring für die Öffnung des Dampfkondensatorrohrs
Die Wärmeaustauschfläche beträgt 1,46 m2 oder mehr. mit Innenauspuff
Schweißmethode: Argon-Schutzgasschweißen, Schleifband.
Rührmethode: mechanisches Rühren, vertikaler RV-Getriebemotor, 1,1 kW Drehzahlverhältnis 1:25, einzelner Rührpropeller
Temperaturmessmethode: PT100 (Der Touchscreen des Schaltschranks zeigt oder steuert die sechsstufige Heizung)
Flüssigkeitsstandsanzeige: Plexiglas-Flüssigkeitsstandsanzeige
Oberseite des Tanks: oberer Kegeltyp, runde Ganzglas-Schachttür, Rücklaufanschluss, 2 rotierende CIP-Waschkugeln
Ausleger: Vier Ausleger sind verstellbar
Hinweis: Der untere Abwasserauslass ist mit einer Innenabsaugvorrichtung ausgestattet und die Rührwelle besteht aus massivem Edelstahl. Säurebeizen und Passivierung der inneren Galle. Dekozylinder 1220M
Fügen Sie ein Auspuffrohr hinzu, um ein Überlaufen der Würze zu verhindern.

Der Hauptkörper besteht aus einer Edelstahlplatte SUS304;
Verwendung einer oberen Kegeldichtung und eines unteren, schrägen Bodendesigns;
Rotierender, sinkender Tangentenzufuhranschluss;
Mit rundem Edelstahl-Schauglasschacht und explosionsgeschützter Sichtleuchte;
Interner Stift zum Anschließen der Reinigungskugel;
Mit 3 Leerebenen;
Alle Materialprozessleitungen verwenden pneumatische Ventile;
Die Dicke des Innenkegels beträgt 3 mm und die Innenfläche ist gebeizt und passiviert; Die Dicke der Außenhülle beträgt 2 mm und die Außenfläche besteht aus gebürstetem Brett.
Die Beine bestehen aus nahtlosen Kohlenstoffstahlrohren;
Bei Verwendung einer Aluminiumsilikat-Isolierschicht beträgt die Isolationsdicke 80 mm;
Ventilzubehör wird mitgeliefert.

Es wird empfohlen, eine Brauerei zu entwerfen und zu bauen, die den Designanforderungen der Bierproduktion und den Prozessanforderungen des fertigen Bieres gerecht wird. Bei voller Auslastung kann es den Produktionsbedarf von 8-10 Chargen decken. Durch die Erfüllung der Designanforderungen der Brauerei kann eine zukünftige Produktionserweiterung vorbereitet und der Bau in Chargen durchgeführt werden.

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